منتدى القمر

::::
عزيزى الزائر المنتدى بحاجه الى اعضاء نشيطين
لذا ندعوك للتسجيل والتفاعل معنا فى المنتدى
وستجد كل ما تريده ان شاء الله
فقط سجل وفعل اشتراكك من الإيميل الذى ستضعه
أما إذا كنت مسجل مسبقا يمكنك
الدخول بعضويتك
منتدى القمر

    طريقة جنان لعمل الحواوشي

    شاطر
    avatar
    سوسو الشقية
    عضوه مميزه
    عضوه مميزه

    عدد الرسائل : 248
    العمر : 20
    الجنس :
    الدوله :
    العمل :
    المزاج :
    الهوايه :
    عدد النقاط : 9416
    السٌّمعَة : 11
    تاريخ التسجيل : 26/12/2009
    الأوسمة :

    طبخ طريقة جنان لعمل الحواوشي

    مُساهمة من طرف سوسو الشقية في الثلاثاء سبتمبر 07, 2010 11:30 pm



    (((الحواوشي))





    هذه الصورة مصغره ... نقره على هذا الشريط لعرض الصوره بالمقاس الحقيقي ... المقاس الحقيقي 764x525 والحجم 184 كيلوبايت .





    المكونات..

    مكوناته الاساسيه..
    خبز(شامي او بلدي"قمح")
    نصف كيلو لحم مفروم..
    ثمرة بصل كبيرة..
    .شحم حيوان بكاله قليله جدا(يمكن الاستغناء عنه..و الاستعاضه عنه باي ماده دهنيه اخرى كزيت الذره او الزبد او اي مسلي نباتي اخر)..
    ملح فلفل بهار.(البهارات هي احد اسرار طعمه الشهي انا بستخدم بهارات مكونه من القرفه و جوزة الطيب و الكبابة الصيني و القرنفل..و الكزبرة الخضراء..و ورق لورا و حبهان مطحونين ناعم جدا)
    اضافت من عندك..(غير اساسيه)
    ثمرة فلفل اخضر.
    .مكعبات طماطم..
    بابريكا(الفلفل الاحمر الحلو).
    .كزبرة خضراء..
    ورق فويل (الومنيوم..قصدير)
    الطريقه بالصور...
    المكونات..
    هذه الصورة مصغره ... نقره على هذا الشريط لعرض الصوره بالمقاس الحقيقي ... المقاس الحقيقي 759x528 والحجم 249 كيلوبايت .

    يتم خلطهم جيدا..
    هذه الصورة مصغره ... نقره على هذا الشريط لعرض الصوره بالمقاس الحقيقي ... المقاس الحقيقي 761x527 والحجم 236 كيلوبايت .

    هذه الصورة مصغره ... نقره على هذا الشريط لعرض الصوره بالمقاس الحقيقي ... المقاس الحقيقي 758x527 والحجم 267 كيلوبايت .

    بنفرد قطع الدهن في قاع صنية الفرن..بهذا الشكل...
    هذه الصورة مصغره ... نقره على هذا الشريط لعرض الصوره بالمقاس الحقيقي ... المقاس الحقيقي 759x529 والحجم 191 كيلوبايت .

    ثم نأخذ كاله من الخلطه السابق اعدادها و فردها بداخله..
    هذه الصورة مصغره ... نقره على هذا الشريط لعرض الصوره بالمقاس الحقيقي ... المقاس الحقيقي 758x527 والحجم 229 كيلوبايت .

    النصف كيلو يكفي لاعداد خمسة ارغفه او يزيد..(حسب الرغبه)
    هذه الصورة مصغره ... نقره على هذا الشريط لعرض الصوره بالمقاس الحقيقي ... المقاس الحقيقي 760x527 والحجم 228 كيلوبايت .

    بنغطيهم بالفويل..و يدخلوا فره ساخن جدا لمدة خمس دقائق ثم تهدأ عليهم النار مدة نصف ساعه..و هذا شكلهم..
    هذه الصورة مصغره ... نقره على هذا الشريط لعرض الصوره بالمقاس الحقيقي ... المقاس الحقيقي 761x528 والحجم 246 كيلوبايت .

    يقدم مع المخلل المشكل..الحار
    هذه الصورة مصغره ... نقره على هذا الشريط لعرض الصوره بالمقاس الحقيقي ... المقاس الحقيقي 761x524 والحجم 206 كيلوبايت .





    و بالف هنااااااااا..



      الوقت/التاريخ الآن هو السبت فبراير 24, 2018 10:58 pm