منتدى القمر

::::
عزيزى الزائر المنتدى بحاجه الى اعضاء نشيطين
لذا ندعوك للتسجيل والتفاعل معنا فى المنتدى
وستجد كل ما تريده ان شاء الله
فقط سجل وفعل اشتراكك من الإيميل الذى ستضعه
أما إذا كنت مسجل مسبقا يمكنك
الدخول بعضويتك
منتدى القمر

    الخيار المخلل

    شاطر
    avatar
    امنية الشقية
    مشرفه على قسم الكرتون والانمى

    عدد الرسائل : 218
    العمر : 19
    الجنس :
    الدوله :
    العمل :
    المزاج :
    الهوايه :
    عدد النقاط : 9343
    السٌّمعَة : 14
    تاريخ التسجيل : 17/12/2009
    الأوسمة :

    default الخيار المخلل

    مُساهمة من طرف امنية الشقية في الثلاثاء يوليو 06, 2010 7:20 pm

    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
    المقادير
    2كيلو خيار صغير الحجم
    2كوب خل
    1/2كيلو ملح
    راس ثوم مدقوقة بقشرها
    2كوب ماء
    4قرون شطة
    ___________________________
    الطريقة
    يغسل الخيار جيد وتقطع نهايتة ويشق طوليا اربعة اقسام دون ان تنفصل عن بعضها
    يرش بقليل من الملح ويترك لمدة 12 ساعة
    يرص فى برطمان نظيف فى طبقات بينها الثوم المهروس وقرون الشطة
    يغلى الماء المملح والخل ثم يترك ليبرد قليلا ثم يصب على الخيار
    ويغطى السطح بطبقة من الزيت ويغلق باحكام لحين استعمالة
    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
    avatar
    سوسو الشقية
    عضوه مميزه
    عضوه مميزه

    عدد الرسائل : 248
    العمر : 20
    الجنس :
    الدوله :
    العمل :
    المزاج :
    الهوايه :
    عدد النقاط : 9416
    السٌّمعَة : 11
    تاريخ التسجيل : 26/12/2009
    الأوسمة :

    default رد: الخيار المخلل

    مُساهمة من طرف سوسو الشقية في الثلاثاء يوليو 06, 2010 8:40 pm

    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] style="width: 182;height: 196" alt="" />

      الوقت/التاريخ الآن هو السبت فبراير 24, 2018 10:56 pm